رستوران گردان، سازه ای است متحرک با صفحه گردان و با استراکچر فلزی که جهت افزایش زیبایی و جذابیت بیشتر با تایلهای چوبی روکش میشود به گونه ای که در محصول نهایی، سازه فلزی نمایان نیست. سازه اصلی به شکل دایرهای با قطر متغییر از 4 تا 12 متر، متناسب با نیاز کارفرما طراحی و ساخته میشود. ضرایب اطمینان در کلیه اجزای سازه ای، مکانیکی و برقی پنج برابر استاندارد در نظر گرفته شده است.

سرعت حرکت و چرخش رستوران

در ساخت این رستوران ها از قطعات مکانیکی و چرخهای ضد سایش ویژه ای استفاده شده است، به گونه ای که در هنگام چرخش کاملا بیصدا و روان حرکت میکنند. سرعت حرکت رستوران متناسب با قطر بیرونی سازه محاسبه و به موتورها اعمال میشود. میزان سرعت طوری در نظر گرفته میشود که کوچکترین اختلالی در رفت و آمد و سرو غذا ایجاد نمیکند. سرعت نهایی کف گردان، توسط کاربر قابل تنظیم و کنترل میباشد. صفحه گردان امکان گردش 360 درجه ای در مدت 15 دقیقه تا 24 ساعت را داراست.

سازه و وزن رستوران گردان

سازه رستوران گران بسیار سبک بوده و ویژگی منحصر به فرد این رستورانها، قابل اجرا بودن آن بر روی بام ساختمانهای قدیمی بدون نیاز به مقاوم سازی میباشد. این رستوران ها قابلیت اجرا در کلیه ی ساختمانهای جدید و قدیمی در کلیه ی اقلیمها و شرایط آب و هوایی را دارا میباشد. سازه اصلی کف گردان از 8 قطاع تشکیل شده که توسط پیچ و مهره، یکپارچه میگردند و امکان جابجایی و نصب و برپایی مجدد را برای مجموعه فراهم میکنند. به طور تقریبی وزن سازه 51 کیلوگرم بر مترمربع میباشد.